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La Trattoria, Ratgeber von Dara Klein
"La Trattoria" ist ein Ratgeber, der die rustikale Küche Süditaliens zelebriert und von der Tradition der "cucina povera" in Puglia inspiriert ist. Dara Klein, die Autorin und erfahrene Köchin, teilt ihre Leidenschaft für die italienische Küche, die sie seit ihrer Kindheit in dem Restaurant ihrer Eltern entwickelt hat. Nach einer erfolgreichen Zeit als Küchenchefin in einem renommierten Londoner Pub bringt sie ihre gesammelten Erfahrungen in Form von unkomplizierten und ehrlichen Rezepten zu Papier. Die Leser lernen, wie sie mit einfachen Zutaten und Techniken köstliche Gerichte wie Sugo di pomodoro und geschmorte Ochsenbäckchen zubereiten können. Dara vermittelt nicht nur Rezepte, sondern auch wertvolle Einblicke in die Kunst des Kochens und die Bedeutung von Geschmack. "La Trattoria" ist somit nicht nur ein Kochbuch, sondern auch eine Hommage an die familiären Restaurants und die Freude am gemeinsamen Kochen.
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Produkte zum Begriff La Trattoria:
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Küchenprofi Essigsprüher TRATTORIA mattDer Essig-Sprüher TRATTORIA von KÜCHENPROFI erinnert an einen Parfum-Flakon. Aus gutem Grund: Ähnlich wie bei einem Duft intensiviert sich das Aroma von Essig, wenn er zerstäubt wird und mit Luft in Berührung kommt. Zudem können Sie die Würze präzise dosieren. Statt darauf zu hoffen, dass sich der Löffel Essig gut verteilt und das Salat-Dressing nicht zu sauer schmeckt, erzielen Sie mit dem feinen Sprühnebel ein gleichmäßiges Aroma. Der formschöne Spender aus Edelstahl ist leicht zu reinigen und macht bei Tisch eine gute Figur. Genießertipp: Besprühen Sie frische Erdbeeren mit Balsamico-Essig und lassen Sie die Früchte durchziehen. Köstlich zu Vanilleeis oder Waffeln. perfektes Dosieren edle Optik leichte Reinigung17,81 €*Versand: 5,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tefal Trattoria, Pfanne + Kochtopf, SchwarzDie Tefal Trattoria Servierpfanne ist auf maximale Geschmacksentfaltung ausgerichtet und überzeugt mit einer verbesserten Wärmespeicherung für gleichmässiges Braten und zarte, geschmackvolle Ergebnisse. Erleben Sie den Unterschied mit der Titanium Extra Antihaft-Beschichtung, die sich mühelos reinigen lässt. Die hohe Wärmespeicherung und die elegante Aluguss-Konstruktion mit dickem Boden sorgen für besonders gute Wärmespeicherung, ideal für zarte, köstliche Gerichte. Die Antihaft-Beschichtung mit Titanium Extra sorgt für leichte Handhabung und mühelose Reinigung. Der Aluguss-Deckel mit Kondensierungssystem ist geeignet für alle Herdarten, einschliesslich Induktionsherde. Tefal ist weltweit Nr. 1 bei Kochgeschirr und sorgt für hervorragende Kochergebnisse mit recycelbaren Produkten, die PFOA-, Blei- und cadmiumfrei sind.169,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Tefal Trattoria Pro Pfanne 24cm, Pfanne + Kochtopf, Schwarz
Trattoria Pro Pfanne: Rundum robust Keine Kompromisse in Sachen Kochen. Entdecken Sie mit Trattoria Pro eine Pfanne aus Aluguss, die selbst den intensivsten Kochvorgängen standhält und für köstliche Rezepte sorgt, die jedes Mal perfekt gelingen. Von der Seezunge in Restaurantqualität bis zum perfekt gebratenen Rib-Eye-Steak - die aussergewöhnlichsten Gerichte sind mit Trattoria Pro zum Greifen nah! Das Geheimnis liegt in der widerstandsfähigen Form, dem robusten, in den Pfannenkörper integrierten Bakelit-Griff und dem induktionsgeeigneten Thermo-Fusion Integral Boden für eine gleichmässige Wärmeverteilung. In Kombination mit der haltbaren, langlebigen Antihaftversiegelung und dem praktischen Thermo-Signal Temperaturindikator sind perfekte Kochergebnisse im Handumdrehen erreicht. Trattoria Pro ist sogar spülmaschinenfest für eine schnelle und mühelose Reinigung und eignet sich für die Nutzung auf allen Herdarten inklusive Induktion.
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La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella, Gebundene Ausgabe von Renato Trabalza, Ars Vivendi, 978-3-7472-0591-4
La Cucina Romana - Die Trattoria-küche Der Signora Lella, Gebundene Ausgabe Von Renato Trabalza, Ars Vivendi, 978-3-7472-0591-4, Seitenanzahl: 224
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La Cucina Romana - Die Trattoria-Küche der Signora Lella, Gebundene Ausgabe von Renato Trabalza, Ars Vivendi, 978-3-7472-0591-4La Cucina Romana - Die Trattoria-küche Der Signora Lella, Gebundene Ausgabe Von Renato Trabalza, Ars Vivendi, 978-3-7472-0591-4, Seitenanzahl: 22428,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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